USDA ORGANIC
USDA Organics ist eine Bezeichnung, die die nationalen Kriterien für die Bio-Zertifizierung in den USA umfasst. Seine Hauptaufgabe besteht darin, den Handel zu fördern, die ökologische landwirtschaftliche Produktion und ländliche Gemeinden zu unterstützen, die Umwelt zu schützen und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Außerdem soll sie den Hunger in bestimmten Gebieten der USA und der Welt bekämpfen.
Produkte mit dieser Zertifizierung werden von USDA Organics, einer nationalen US-Gesellschaft, deren vollständiger Name US-Landwirtschaftsministerium ist, kontrolliert und zertifiziert. Diese Organisation legt Standards für den ökologischen Landbau, die freie Ernte von Waldbeeren sowie deren Lagerung und Verarbeitung vor der Endverpackung fest. Das Ministerium überwacht auch die Bedingungen für die Tierhaltung, wie z. B. die Art des Futters, das aus biologischen Quellen stammen muss und keine Antibiotika oder Wachstumshormone enthalten darf. Die Tiere sollten außerdem günstige Lebensbedingungen und Zugang zu Freilandflächen haben.
Als USDA Organic zertifizierte Produkte müssen mindestens 95 % ökologische Zutaten enthalten, und die Einhaltung dieser Standards wird regelmäßig kontrolliert. USDA Organics verbietet auch die Verwendung von gentechnisch veränderten Zutaten, künstlichen Düngemitteln und Pestiziden sowie anderen chemischen Produkten, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen könnten. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Organisation [http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome].