BIO nach EG-Öko-Verordnung

Das Zertifikat BIO nach EG-Öko-Verordnung ist die deutsche Garantie für ökologische und biologische Landwirtschaftsprodukte auf lokaler Ebene. Es beweist, dass das Produkt alle Standards des Ökolandbaugesetzes erfüllt.

Diese für Deutschland spezifische BIO nach EG-Öko-Verordnung Zertifizierung bestätigt die ökologische und biologische Herkunft von landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Sie gewährleistet, dass das betreffende Erzeugnis alle Anforderungen der Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erfüllt hat.

Die Zertifizierung besagt also vor allem, dass die ursprünglichen Rohstoffe ohne den Einsatz von Pestiziden, synthetischen Düngemitteln oder anderen giftigen Stoffen angebaut wurden. Sie wurden stets schonend behandelt und unter angemessenen Bedingungen gelagert. Die Initiative zur Schaffung dieses Zertifikats ging 2001 von der deutschen Regierung als Reaktion auf den Ausbruch des Rinderwahnsinns aus und zielt darauf ab, sowohl die Verbraucher zu schützen als auch die Qualität und den Standard der landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu erhalten.