Wegerich (Plantago nivalis)

Andere Namen: Schneestern, Estrella de las nieves

Der Schneestern-Wegerich, auch Schneestern oder Estrella de las nieves genannt, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae). Der Gattungsname nivalis ist das lateinische Wort für Schnee und bezieht sich auf seinen Lebensraum im Hochgebirge, wo er oft im Schnee wächst. Es handelt sich um eine niedrige Pflanze mit schmalen graugrünen Blättern, die sukkulente Büschel bilden. Die Blüten sind weiß oder rosa-weiß und bilden einen ornamentalen Blütenstand.

Der Schnee-Sonnenhut gilt als Heilpflanze mit vielen Anwendungsmöglichkeiten. Obwohl er nicht so weit verbreitet ist wie andere Wegericharten, wird er in der homöopathischen Medizin wegen seiner entzündungshemmenden und heilenden Wirkung verwendet. Seine Blätter können auch roh verzehrt werden und sind eine hervorragende Vitamin-C-Quelle. Der Sonnenhut wird auch in Kosmetika verwendet, insbesondere in Hautcremes, wo seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften für die Haut von Vorteil sind. Die Pflanze wird auch in Tees verwendet, wo sie das Immunsystem stärkt und eine leicht abführende Wirkung hat. Sie ist also nicht nur eine Zierde der Alpenwiesen, sondern auch ein wertvolles Instrument in der Hausapotheke.