Papain

Papain, manchmal auch als Zinnoxid bezeichnet, ist ein Enzym, das aus der Papaya-Melone gewonnen wird. Diese Substanz hat einen leicht bitteren Geschmack und ist vor allem für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt, die es ihr ermöglichen, Proteine in einfachere Aminosäuren aufzuspalten. Papain besitzt eine außergewöhnliche Fähigkeit, Fette und Proteine aufzulösen, was es zu einem idealen Mittel zur Verbesserung der Verdauung und zur Entfernung unerwünschter Fette aus dem Körper macht. Es ist auch Bestandteil einiger Medikamente gegen Verdauungsprobleme sowie Muskel- und Gelenkschmerzen.

Papain wird jedoch nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es z. B. in Käse verwendet, um die gewünschte Konsistenz und Textur zu erreichen. Außerdem wird es einigen Marken von Zahnpasta und Mundwasser zugesetzt, wo es hilft, Bakterien und Proteinablagerungen auf den Zähnen zu zerstören. In der Kosmetik wird es in Peeling- und Verjüngungsprodukten verwendet, da es abgestorbene Zellen abbaut und die Hauterneuerung anregt. Papain ist also eine sehr vielseitige Substanz, deren Bedeutung und Verwendung in verschiedenen Branchen ständig zunimmt.

Papain ist in den folgenden Produkten zu finden

Peeling-Maske mit Meeresalgen und Kurkuma - SOOTHING 20 g

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Pinch of Glow Aufhellendes Enzympeeling (75 ml) - mit Papain und Orange

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