Kalium

Andere Namen: Kalium

Kalium, auch Kalium genannt, ist ein chemisches Element der siebten Gruppe des Periodensystems der Elemente. Es hat die Ordnungszahl 19 und wird mit dem Symbol K bezeichnet, das von dem lateinischen Namen Kalium stammt. Kalium ist temperatur- und druckinstabil und kommt in der Natur nicht vor. Es ist ein weiches, silbrig-weißes Metall, das sehr reaktiv ist. Unter normalem Druck und bei normaler Temperatur kommt es in festem Zustand vor. Kalium hat die Besonderheit, dass es sich leicht mit einem Messer schneiden lässt. Außerdem ist es in der Lage, mit Wasser zu reagieren, und bei dieser Reaktion wird Wasserstoff freigesetzt.

Kalium findet sich in vielen Produkten und ist ein wichtiger Bestandteil in vielen Industriezweigen. Zu den alltäglichen Verwendungszwecken von Kalium gehören Düngemittel, bei denen Kalium als einer der wichtigsten Makronährstoffe eine entscheidende Rolle für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen spielt. Kalium ist auch ein wichtiges Element in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei der Herstellung bestimmter Brotsorten, Bier oder Wein. In der Medizin ist Kalium wichtig für das reibungslose Funktionieren von Muskeln und Nerven und ist daher Bestandteil verschiedener pharmazeutischer Präparate. Kalium ist auch für die Kosmetikindustrie von Interesse, wo es z. B. bei der Herstellung von Seifen, Cremes und Shampoos verwendet wird. Nicht zuletzt wird Kalium auch in der Pyrotechnik verwendet, wo seine Fähigkeit, verschiedene Farbeffekte zu erzeugen, ausgenutzt wird.