Cholin
Andere Namen: Amino-Alkohol
Harm Score: 2 (Derivate von Naturstoffen)
Cholin, auch bekannt als Aminoalkohol, ist ein essentieller Nährstoff, der für viele lebenswichtige Körperfunktionen unerlässlich ist. Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gehirns, Nervensystems, Fettstoffwechsels und der Genfunktion. Es ist eine organische Verbindung, die zu den quaternären Ammoniumsalzen gehört und auch ein Bestandteil der meisten Lipoproteine ist, d. h. der Komponenten, die den Transport von Fetten durch das Blut ermöglichen.
Cholin wird in einer Vielzahl von Produkten verwendet. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Formulierung von Arzneimitteln zur Behandlung neurologischer und psychiatrischer Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit, Chorea Huntington oder Schizophrenie. Es wird auch häufig in Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung des Gedächtnisses und der kognitiven Funktionen verwendet. Darüber hinaus wird Cholin in Säuglingspflegeprodukten als Teil der Ernährung von Neugeborenen und Kleinkindern verwendet. In Form von Cholinchlorid wird es als Zusatzstoff in Viehfutter verwendet, um optimales Wachstum und optimale Entwicklung zu gewährleisten. In der Kosmetikindustrie ist Cholin Bestandteil verschiedener Cremes und Lotionen, wo es als feuchtigkeitsspendender und pflegender Inhaltsstoff dient.