Cetraria islandica
Andere Namen: Isländische Flechte, Isländisches Moos, Lungenflechte, Lungenkraut, Clog, Baummoos, entsteintes Moos, Bryophyt
Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)
Die Island-Puccini oder Cetraria islandica ist eine Flechtenart, die vor allem in Island vorkommt, aber auch in anderen kalten oder gebirgigen Regionen der Welt zu finden ist. Andere gebräuchliche Namen sind Islandflechte, Isländisches Moos, Lungenflechte, Lungenkraut, Verstopfungsmoos, Baummoos, Grubenotter oder Bryophyt. Diese Flechte ist sehr widerstandsfähig und kann unter extremen Bedingungen, sogar in absoluter Dunkelheit, überleben, was einer der Gründe ist, warum Wissenschaftler sie häufig untersuchen.
Die Island-Puccini-Flechte wurde wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften in der traditionellen Medizin verwendet, wo man glaubte, dass sie verschiedene Lungenkrankheiten heilen könne, woher auch einige ihrer Namen stammen. Auch heute noch wird diese Flechte aufgrund ihres hohen Nährwerts verwendet. In Island wird sie zum Beispiel zur Herstellung des traditionellen Brotes "laufabrauð" verwendet. Außerdem werden aus ihr verschiedene Lebensmittel wie Limonade, Eiscreme, Schokolade und Kaugummi hergestellt. Neben Lebensmitteln wird die isländische Puklera auch in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Seifen, Cremes und anderen Produkten verwendet. Sehr interessant ist auch die Verwendung der Pflanze in der Textilindustrie, wo sie zum Färben von Stoffen und Wolle eingesetzt wird. Nicht zuletzt wird der Isländische Pfeifenstrauch in der pharmazeutischen Industrie zur Herstellung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.