Bergamotte (Citrus bergamia)

Andere Namen: Citrus Bergamia (Bergamotte) Öl

Die Bergamotte, auch unter dem wissenschaftlichen Namen Citrus Bergamia oder Bergamotteöl bekannt, ist eine Zitruspflanze, die vor allem in Südeuropa, insbesondere in Italien und Griechenland, vorkommt. Sie wird vor allem wegen ihres wohlriechenden Inhalts in der Parfüm- und Kosmetikindustrie verwendet. Darüber hinaus wird Bergamotte zu ätherischem Öl gepresst, das reich an zahlreichen Wirkstoffen ist. Diese sind antibakteriell, antiviral, aber auch anregend für das menschliche Verdauungssystem. Bergamotte wird auch bei der Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Getränken verwendet.

Bergamotte ist auch im berühmten Earl Grey Schwarztee enthalten, wo sie dem Getränk seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma verleiht. In der Kosmetikindustrie wird die Bergamotte bei der Herstellung von Seifen, Cremes, Lotionen oder Parfüms verwendet, wo sie einen subtilen Zitrusduft verleiht. In der Aromatherapie wird Bergamotteöl wegen seiner beruhigenden und antidepressiven Wirkung verwendet. In der pharmazeutischen Industrie wird es zur Herstellung von Desinfektionsmitteln und Medikamenten verwendet, die bei der Behandlung verschiedener Krankheiten helfen. In der Küche wird es zum Backen, als Bestandteil einiger Liköre und für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet.