Basic Blau 99
Harm Score: 4 (Leicht schädliche Chemie)
Basic Blue 99 ist eine Chemikalie, die u. a. als Ammoniumsulfat, Maskagnit, Schwefelsäure oder E517 bekannt ist. Dieser Stoff ist eine farblose bis weiße kristalline Substanz, die sehr gut wasserlöslich ist. Sie wird in der Industrie nicht nur wegen ihrer Farbeigenschaften verwendet, sondern auch als Stickstoffquelle. Stickstoff ist für das Pflanzenwachstum unerlässlich und wird daher häufig in der Landwirtschaft verwendet.
Basic Blue 99 ist in der Textilindustrie weit verbreitet, wo es als Farbstoff eingesetzt wird. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet es sich zum Färben von Baumwolle, Seide, Wolle, Nylon, aber auch von Papier und Holz. Ammoniumsulfat ist auch als Bestandteil von Harnstoffdüngern bekannt. Ammoniumsulfat ist auch in der Lebensmittelindustrie zu finden, wo es als Säureregulator verwendet wird und auch unter dem Code E517 bekannt ist. Es ist auch in bestimmten Arten von Backwaren wie Brot enthalten, um die Textur zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern.