Arginin

Andere Namen: Arginin, L-Arginin

Harm Score: 2 (Derivate von Naturstoffen)

Arginin, auch bekannt als Arginin oder L-Arginin, ist eine Alpha-Aminosäure. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil des Körpers, der dafür sorgt, dass unser Herz und unsere Nieren richtig funktionieren. Darüber hinaus spielt sie eine wichtige Rolle bei vielen anderen körperlichen Prozessen, einschließlich der Immunreaktion, der Wundheilung, der Urinproduktion und der Hormonausschüttung. Arginin ist auch eine Vorstufe für die Synthese von Nitraten, die für die Regulierung des Blutdrucks wichtig sind. Der Körper kann Arginin selbst herstellen, aber manchmal muss es über die Ernährung oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zugeführt werden.

Arginin wird in der Lebensmittelindustrie als Nahrungsergänzungsmittel und Zusatzstoff verwendet, in der Regel in Produktlinien, die für Sportler und körperlich aktive Menschen bestimmt sind. Dies ist auf seine Fähigkeit zurückzuführen, das Muskelwachstum und die Regeneration zu fördern, die Blutzirkulation und den Kreislauf zu verbessern und so die Gesamtleistung des Körpers zu steigern. L-Arginin ist auch häufig in Gesundheitsgetränken, Proteinriegeln und anderen Nahrungsergänzungsmitteln zu finden. Darüber hinaus ist Arginin für bestimmte Lebensmittelprozesse, wie z. B. die Fermentation, unerlässlich, da es als Stickstoffquelle für das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien dient. Außerhalb der Lebensmittelindustrie ist L-Arginin auch in bestimmten Produkten der Kosmetikindustrie zu finden, wo es wegen seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften und seiner Fähigkeit, die Heilung und Regeneration der Haut zu fördern, verwendet wird.